できません。Instagramアプリのログインユーザーを変更したいときは、Instagramアプリで直接ログアウト/サインインする必要があります。

Instagramの投稿ページやユーザープロフィールページをFotogrammeから開いた場合は、Instagramでログイン中のアカウントで表示されますのでご注意ください。